Restaurant Le Studio à Marrakech
On prend les mêmes, et on recommence !
…et oui le duo de l’ancien restaurant “La Villa” à Marrakech, Didier Beckaert et Steeve Verbeek remmettent le couvert !
Accueillis par Steeve lui-même dès notre entrée dans la salle du restaurant, le premier contact est de suite convivial voir même amical ! Cool, ça m’ouvre l’appétit !
L’ambiance est très agréable, nous sommes en fait sur une terrasse close, mais à ciel ouvert. Les ardoises sur le mur proposent une carte française peu chargée mais extrêmement efficace, et on s’en rendra compte plus tard en savourant les premières bouchées, et en dévorant les suivantes !
Après un petit apéritif, Hélène attaque son “oeuf cocotte aux fruits de mer”, et ce-dernier ne résistera pas plus de 2 mn ( paix à son âme…). Pour ma part, que je ne partage avec personne ( na ! ), je commence à me remplir la panse avec une terrine maison “portion pour homme”…madre de dios…ben on a tout mangé ! Du goût, pas de complication, des saveurs simples, claires… mais si bonnes !
Voyant ensuite le Duo de canard arriver et se poser devant Hélène, je me dis “quel c…j’aurais du prendre ça !” Cependant, et alors que je jalousais lâchement le plat de ma femme, voilà qu’apparaît mon “Tournedos Rossini”, qu’Hélène se met à son tour à jalouser…je vous vois venir…bien sûr qu’on s’est fait goûter…qu’est-ce vous croyez…???
Ben pareil, on a tout mangé…toujours simple, claire,….mais si délicieux !
Test du Colonel = réussi !
Connaissant bon nombre de restaurant Marrakech, je peux affirmer que celui-ci offre certainement le meilleur rapport qualité/prix sur la place…ça va faire mal aux autres. Ben tant pis, tant que ça me fait du bien à moi !
2 repas : entrèe-plat-dessert, apéro, bouteille de vin = 700 Dhs
P….changez rien les gars…et bonne continuation !
Emmanuel
Le Studio
40000 – Marrakech
