25
May , 2013
Saturday

…tenemos que hablar !

El Marrakech de Emmanuel…

Restaurante El “Bistro Thai” en Marrakech

Escrito por Emmanuel El 25 - août - 2011
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Creo que ha sido la bandeja la que me ha cautivado…no, no la cuenta, ¡la bandeja de degustación !

Fue Hélène quien había  pedido la antes mencionada bandeja… El panorama por si mismo valía el desplazamiento… Muy original. Esta de buen tamaño ( hablo de la  bandeja… no de Hélène… es necesario aclarlo aquí ….¡ pppffff!), servía de soporte a diversas cositas para picar (Sushi, Nems, ensalada Thai con atún, ajo, jengibre, pequeñas brochetas Stay, Raviolis…) y a priori, la cantidad causó su efecto, al mismo tiempo que el sabor.

Y os preguntareis , ¿y tú?: me quedé en la cocina tradicional Thaï. Un carpaccio de langostinos, fresco, un poco picante, un poco soso, pero bien presentado, y agradable a las papilas. Un Curry de pato… me siento bien. Nuestros amigos (sí, tenemos dos o tres… ) habituales del restaurante, e instigadores de nuestra presencia en la mesa del Bistro Thaï, se quedaron igualmente en los valores tradicionales de la cocina Thaï…ensalada de pollo, Woks… todo el mundo se acabó todo… causando una muy buena impresión.

Ey Bruno ¿qué te parece esto?

“ Bien , no sé si es el Porto del aperitivo o mi semana de bronca con Maroc Telecom, pero lo he encontrado un poco insípido… En fin, estaba bien de todos modos”.

La carta por sí misma, un poco recargada, presenta diferentes platos enumerados a modo de “periódico”, lo que resulta muy original. Los camareros están presentes pero no resultan molestos, sonrientes… y tolerantes… lo que no es habitual encontrar en los restaurante Marrakech. El marco es más bien agradable, diríamos que  reposado y apacible, y la terraza en la que cenamos es espaciosa , muy verde… un poco como Bruno ,quien no para de dar vueltas a su historia con Maroc Telecom

El test del Coronel: no al menú,  pero después de explicárnoslo , fue servido con una sonrisa , en suma bastante bien presentado… ¡de primera!

Al final, la cuenta, una verdadera sorpresa:
4 comidas, plato fuerte+aperitivos+ dos botellas de vino(la culpa es de Bruno…) + 2 Colonels ( la culpa es también de Bruno…)=1398 Dhs… ¡         Chico… repetimos!

¡Aprovechad!,¡esto podría no durar!

Emmanuel.

PD: Bruno ha solucionado sus problemas con Maroc Telecom después de…

Bistro Thaï

8, rue Oled El Makhazine, Guéliz
40000-Marrakech-Maroc
Teléfono: +212 524 45 73 11

traducido por :
Teresa “La profesora” C.
Ibiza – ESPAÑA
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"Pero al final, quién es ese Emmanuel ?"

Ok voy a deciroslo: soy el propietario del Riad Eden en Marrakech. ¿Es o no suficiente? Bien, la verdad es que no, he decidido crear este blog sobre Marrakech para aportar información adicional sobre nuestra actividad como Casa de huespedes enRiad Marrakech la Medina. Por siguiente, encontrareis aqui: informaciones, trucos, historia, restaurantes, alojamientos y bla bla bla...¡Así pues indagad, pasároslo de miedo y no dudéis en poner vuestro granito...de arena!

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Emmanuel
Emmanuel "El Boss" del Riad Eden y el autor de este blog.
Poniamos las maletas en Marruecos en sptiembre 2006, y empezamos una otra vida...en un otro mundo !¡Tan pronto como piséis ese mundo, y mientras nuestro Eden, algo divertido convertirá una simple estancia, en una familiar y distendida experiencia! Venga dejádnoslo explicar alrededor de una taza de té...Pppffff es una broma… alrededor de una cerveza suena mucho mejor, pero una taza de té también está bien...;-)

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